» Die Rute des Kaffee in Kuba

Es ist wohl jedem Urlauber in Kuba bekannt das die Insel außer Strand und Meer noch viel anderes zu bieten hat. Ein interessanter Aspekt des Landes der aber vielleicht nicht so bekannt ist, aber eine lange Tradition hat, ist der Kaffeeanbau. Der Kaffeeanbau kam vor allem von den französischen Siedlern von Haiti die nach Kuba ausgewandert waren.

Die Regierung von Kuba ist dabei, im Osten der Insel, die so genannte "Rute des Kaffee" zu entwickeln um den Urlaubern eine Möglichkeit zu geben diesen kulturellen Schatz den Besuchern näher zu bringen.

Eine Gruppe von 20 kubanischen Experten besucht die Ruinen der früheren Kaffeeplantagen die ihre Blütezeit ab dem Ende des 18 Jhr. in Kuba hatten. Das Ziel ist es wenigstens 170 der 250 Kaffeeplantagen und Röstereien im Gebiet zu einer Rute zu verbinden. Dabei sollen vor allem alte Verbindungswege, die aus dieser Zeit stammen, genutzt werden.

Es soll damit versucht werden die wichtigsten Reste der Kaffeeplantagen in der Sierra Maestra wieder zu restaurieren. Außerdem soll damit der Anbau wieder angekurbelt und dem Touristen die Landschaft näher gebracht werden.

Im Moment werden drei Routen geplant. Die ältesten Kaffeeplantagen bei Santiago de Cuba wurden von der UNESCO im Jahre 2000 zum Erbe der Menschheit erklärt.

Jörg Kroker
info[at]reise-mexico.de

Veröffentlicht am: 16.11.2008 um 21:52:50 von joecan

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