» Schnelle Rezepte-Fingerfood

Schnelle Rezepte für die kleine Party

Zu einer gelungenen Party gehören auf jeden Fall Odeuvres, sie lassen sich auch schnell und einfach zubereiten und sind immer ein Blickfang.
Odeurvre ist französisch und bedeutet Vorspeise oder Appetithäppchen.
Diese kleinen Häppchen kann man gut vorbereiten und auch über ein paar Stunden im Kühlschrank stellen, am besten mit Frischhaltefolie abgedeckt, dann bleibt der Geschmack erhalten und die Sachen frisch.
Als Odeuvre eignet sich zum Beispiel Emmentaler Käse der in ca. 2 cm große Würfel geschnitten wird, dann kommt eine Weintraube mit einem Zahnstocher oben drauf, das sieht sehr schön aus und die Gäste können sich immer ein paar dieser Kleinen Häppchen nehmen ohne gleich Satt zu sein.

Vor allem Odeuvre gehören zu denschnelle Partyrezepte
, wenn man sie appetitlich auf einer Platte oder einem schönen großen Teller serviert fallen sie einem gleich ins Auge.
Sehr beliebte Rezepte
, eher in die orientalische Richtung sind auch Pflaumen oder Datteln mit jeweils einer Scheibe dünnem Speck umwickelt und dann in einer Pfanne kross angebraten.
Auch kleine Würstchen zusammen mit Paprika auf Spießen eignen sich wunderbar als Odeuvre und muss nicht einmal warm gemacht werden.
Bei Staudensellerie mit Frischkäse langt man gerne auch mehrmals zu.
Aber egal welche Form, welches Aussehen, ob süß, sauer oder pikant, Odeuvres dürfen auf keiner Party fehlen.
Da sie eigentlich immer mit den Fingern gegessen werden sind sie auch schneller weg als aufwendig zubereitete Mahlzeiten.
Die meisten Leute essen gerne mal zwischendurch und genau das ist auch der Sinn solcher Odeuvre, bzw. jeglicher Art von Finger Food.

Julia Weise-Holtgräwe
webmaster[at]artikel-basis.com

Veröffentlicht am: 14.01.2008 um 09:23:54 von falterchen

Diesen Artikel verlinken:

Artikel Bookmarken:

Mr. Wong |

digg |

del.icio.us | SocialBook | www.Mal1.de